sábado, 28 de abril de 2007

Roça xike é otra coisa!

Macarrão mineiro ao "áiói"



Ingredientis:

  • 5 dendi ái
  • 3 cuié di ói
  • 1 cabêss di repôi
  • 1 cuié di mástumati
  • sár agosto


Modifazê:

  • casca o ái, pica o ái, i soca o ái cum sár
  • qüenta o ói na cssarola
  • foga o ái socado nói quenti
  • pica o repôi beeeeemmmmm finin
  • foga o repôi no ói quênti juntucuái fogado
  • póim a mástumati i méxi cuá cuié pra fazu môi

ficuma dilíça cumelete! Mió intão acompanhado com uma SÓDINHA!

Vocabulário de Minerim

Lidileite - litro de leite
Mastumate - massa de tomate
Dendapia - dentro da pia
Kidicarne - kilo de carne
Tradaporta - atrás da porta
Badacama - debaixo da cama
Pincumel - pinga com mel
Iscodidente - escova de dente
Nossinhora - Nossa Senhora
Pondiôns - ponto de ônibus
Denduforno - dentro do forno
Secopassado - essa nem eu sei!!
Doidimais - doido demais
Tidiguerra - tiro de guerra
Ansdionti - antes de ontem
Sessetembro - sete de setembro
Sapassado - sábado passado
Óiuchêro! - olha o cheiro!
Pradaliberdade - Praça da Liberdade
Videperfume - vidro de perfume
Óiprocevê! - olha pra você ver!
Tissodaí - tira isso daí
Rugoiáis - Rua Goiás
Onquié? - onde que é?
Casopô - caixa de isopor
Quainahora - quase na hora
Istrudia - outro dia

Informações


Uai moço, aceita café? Cabei de coar, tá fresquim! Ah, tem também uma broinha de mio verde, está fria já. Minas? Minas é isso aí, um azul que não acaba, no meio de uns cantos verdes. Montanhas de ferro que choram. A gente acorda e dá de cara com isso.

Sozim não, meus filhos me visitam. Outro dia mesmo me visitaram, mas quando podem. Minha mulher morreu, a ruindade se espalhou e ela não conseguiu. Ficou mal, de cama. Sem forças, tadinha ficou muito fraca. Comadre me ajudou. Muito boa comadre, mora logo ali ó, ta vendo a goiabeira? Pois é. Até para morrer precisa de força. Ou você enfrenta a coisa de frente ou não existe mais, vira fantasma. Sei lá onde é o outro mundo, nem sei onde é este mundo. O outro mundo eu deixo pras outras pessoas, aqui nesse eu vivo.


Fazenda não moço, tenho umas terrinhas e umas galinhas. Vaca mesmo só algumas, queijo só o meu, qué? Bom né? Tifalei! Queijo de minas não é só leite, tem o mato. Claro que tem, a região aqui é cheia delas, cachoeira pequena e grande. Tá vendo o milharal? Atrás. Cuidado com as bosta.


Moro aqui desde menino. Crei por aqui. Quando precisa eu vou, tem que ver uns médicos, mas gosto mesmo é daqui. Acordo todo dia cedo, e durmo cedo. Galo canta e tô passando café. A vida aqui não é parada, parado é quem para e espera a vida passar. Vivo assim, minas tem pressa. Ó o vento! Vai chover.


O padre vem sim, mas só uns domingos. Quando dá eu vou, senão não vou e pronto.

Não sei. Tem uma estrada que é pra lá, mas me disseram que tem um trem no meio da estrada. Não moço! Trem de ferro só pros lado de Monlevade, foi só um troço que caiu, um cotoco de árvre. Tem sim, o moço vai virá ali naquele morro, e desce. Pó continuá, a estradinha encontra a mãe mais na frente, mas pra quê pressa?